限定プレミアム商品「吟匠(ぎんしょう)」

こんにちは、川瀬です。

 

先週末、松島へ円通院の紅葉ライトアップを観に行ってきました。

松島の紅葉ライトアップは今がまさに見ごろ。息を飲むほど美しい風景が広がっています。

 

紅葉のライトアップは11月末まで。また、11月の週末はマリンピア松島水族館のナイトアクアリウムも開催しており、こちらもおススメです。

さて、今回は期間限定で販売しております「吟匠(ぎんしょう)」のご案内です。


「秘造り平目」、「伝統製法 極上板かま(鹿の子仕上げ)」、「特選伊達巻」、阿部蒲鉾店のこだわりをひとつに。贅を尽くしたわずか250セットのみの限定プレミアム商品です。

裏千家家元夫人の願いで今に蘇った、幻の笹かまぼこ。

秘造り平目

 

「値段はいくらでもいいから、昔のようなとびきり美味しい笹かまぼこを」昭和53年、裏千家家元夫人からのご依頼が「秘造り」のルーツ。旬の厳選した鮮魚と熟練の職人技を必要とするため、1日に300枚ほどしかつくれない幻の笹かまぼこです。

≫秘造り平目の詳細はコチラ



芸術の域に達した職人技、味も細工も最上級。

伝統製法 極上板かま(鹿の子仕上げ)


古来からの伝統の縁起柄である鹿の子細工を施した、見た目にも美しい小板は、熟練の職人の繊細な手仕事による逸品。もちろん味にもこだわり、魚はぐちのみを使用しています。


 

とびきり贅沢な味、烏骨鶏と和三盆使用。

特選伊達巻

 

ふわっとした食感と上品な甘さが自慢の伊達巻は、このセットだけの限定商品。通常の砂糖のほか、高級砂糖の和三盆も使用、通常の卵や地鶏卵のほか、希少な烏骨鶏の卵も使用し贅沢に仕上げました。岩出山竹細工のすだれで一つひとつ丁寧に巻き上げました。




250セット限定のため、なくなり次第受付終了となります。お早目にお申込みください。


【発送期間】11月21日(金)~12月27日(土)

詳しくはオンラインショップにてご覧ください。


※数量限定品ですので、ご予約をいただいてから、お届けまでお時間をいただいております。

吟匠 1箱12,000円(税込)


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