こんにちは、川瀬です。
今回は9月11日より発売いたします、秋限定『里の秋』のお知らせです。
あっという間に過ぎてしまうこともある紅葉の見頃も、『里の秋』をお取り寄せいただければ、ご自宅でいつでも”おいしいもみじ狩り”をお楽しみいただけます。

●製法へのこだわり
目指したのは京都の伝統和菓子を超えるもの。

『里の秋』は「かまぼこ技能士」によりひとつひとつ丁寧に手づくりされています。秋の味覚をモチーフにしたまるで和菓子のようなそのかわいらしさで「こんなかまぼこ見たことない!」、「食べるのがもったいないくらいかわいい!」など、お客さまから喜びと驚きの声を頂いております。
なかでもひと際存在感を放っているのが「栗」です。パッと見ではかまぼことわからないリアルさ。そのリアルさを惹きたてる「いが」を表現するために、職人が選んだのは茶そうめんです。もともと緑色の茶そうめんを揚げることによって「いが」と同じ茶色になります。
この茶そうめんでつくった「いが」を職人の手で丁寧にかまぼこにまぶし、本物の栗のような形がつくられています。柿、もみじ、きのこも全部職人が丁寧に手づくりしておりますので、販売数に限りがあります。無くなり次第終了となりますので、ご予約はどうぞお早めに!
●素材へのこだわり
使っているのは上級グレードのすり身のみ。
かわいらしい見た目だけでなく、上品な味わいで秋をご堪能いただけます。
『里の秋』の魅力はかわいらしい見た目だけではありません。素材にもこだわり、上級グレードのすり身だけを使っているので、魚の旨みが引き出されている、上品な味わいです。見た目だけでなく味にもこだわって、かわいらしい形にひとつひとつ手づくりすることは、他のメーカーでは真似できないと自負しております。もちろん、保存料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
●敬老の日のお祝いにもぴったり

家族や友人であつまるときに、『里の秋』を取り寄せて、皆さまで”おいしいもみじ狩り”を楽しむのはいかがですか?紅葉の見頃に関わらずいつでも目で見て、そして香りと味わいで秋をご堪能いただけます。また、一箱ずつ秋らしい風呂敷に包んでお届けいたしますので、プレゼントにも使えます。例えばおじいちゃん、おばあちゃんに喜ばれるものを贈りたい敬老の日には、この『里の秋』に最適です。
●商品概要


里の秋(単品)
【内容】
栗2個、柿3個、
きのこ4個、もみじ4個
【価格】
2,376円(税込)
●お取り寄せや贈り物にオススメ!阿部蒲鉾店の人気商品と『里の秋』の二段重

もみじセット
【内容】
里の秋+阿部の笹かまぼこ2枚
+笹だより3枚+菜ころん3個
【価格】
3,690円(税込)

お月見セット
【内容】
里の秋+阿部の笹かまぼこ2枚
+笹だより2枚+菜ころん2個
+チーズボール2個
【価格】
3,710円(税込)
販売期間
平成27年9月11日(金)~10月25日(日)
※通信販売のご注文受付は10月22日(木)まで。
※販売期間中でも、完売となりましたら販売を終了いたします。
●お電話でご購入
フリーダイヤル:0120-33-5541
(営業時間9:00~18:00・土日祝日も営業しております)
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