揚げているのに、たったの約40キロカロリーで女性におすすめ！揚げかまぼこ『菜ころん』から、「きんぴら」「とうふひじき」「仙台みそねぎ」の3種が新発売

こんにちは、増田です。

9月1日より、揚げかまぼこシリーズ『菜（さい）ころん』から、「きんぴら」「とうふひじき」「仙台みそねぎ」の3種を発売開始いたしました。

『菜ころん』は、野菜やシーフードなど8種をラインナップ。素材と製法にこだわり、揚げかまぼこでありながら、1枚約40キロカロリーで、脂っぽくなく、あっさりと素材を活かした味わいになりました。

本日はそのおいしさの秘密や新しい3種についてご紹介いたします。

『菜ころん』には、余計な雑味のない“上級グレードのすり身”だけを使っています。だからこそ、かまぼこと具材のそれぞれが邪魔をせず、それぞれのおいしさを引き立てています。ぜひ“いつもの”さつま揚げと食べ比べてみてください。

揚げ油には、「キャノーラ油」を使用。最初は低温でじっくりと、その後は高温でサッと揚げる“二度揚げ”で、カラッとあっさり揚げ、中はぷりっと、外は香ばしい揚げ色を実現しました。

1．王道シンプルな「きんぴら」

にんじんとごぼうを太目の千切りにして入れることで、コリコリとした食べ応えのある食感に。何度でも食べたくなるような、“王道シンプル”な揚げかまぼこを目指しました。

2．美容健康が気になる女性に「とうふひじき」

上級グレードのすり身に、仙台でつくられた、もめん豆腐を加えて、まったりやわらかな食感にしました。豆腐とひじきのコンビは、女性におすすめの具材です。

3．仙台ならではの味「仙台みそねぎ」

噛むたびにじゅわーっと滲み出る甘みのあるネギと、粉末にして旨みを凝縮した「仙台味噌」を混ぜ込みました。米麹の旨みを引き出した、奥深い味わいです。仙台の伝統が生み出した、仙台ならではの揚げかまぼこです。

美容にダイエットに忙しい女子も、たまには揚げ物が食べたいときがあるはず。そんなとき、1枚約40キロカロリーの『菜ころん』がおすすめです。

個包装だから、食べたいときに食べたい分だけ食べられるので、一度開けたら全部食べなきゃいけない！なんてこともありません。だから、小腹が空いたときのおやつにぴったりです。

◎菜ころん　カロリー

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