おいしさそのまま塩分30%カット。笹かまぼこ業界初となる減塩商品『減塩 阿部の笹かまぼこ』

こんにちは、川瀬です。

 

今回は9月1日(木)より販売を開始いたします『減塩 阿部の笹かまぼこ』のお知らせです。『減塩 阿部の笹かまぼこ』は"笹かまぼこの名付け親”である当社がこだわりの製法と素材でつくる「減塩でも、おいしい」が実感できる笹かまぼこです。

 

 

 

2016年9月1日(木)より新発売

 

減塩 阿部の笹かまぼこ

 

 

塩分を気にされるお客さまにも、おいしい笹かまぼこを召し上がっていただきたい。

そんな想いから『減塩 阿部の笹かまぼこ』は生まれました。

 

近年、健康志向の高まりを背景に、塩分控えめの食品へ関心が集まっています。しかし、笹かまぼこにとって、食塩は調味料としての役割だけではなく、弾力をうむために欠かせない材料であるため、これまでに減塩を実現した笹かまぼこはありませんでした。

 

当社は「塩分を気にされるお客さまにも、日々の食卓やギフト、お土産に笹かまぼこをご利用いただきたい」と考え続けてきました。また本年は、第39回日本高血圧学会総会(9/30-10/2)が仙台で開催されるにあたり、大会主催者より「仙台名産である笹かまぼこの減塩化を検討してほしい」というご依頼を頂き、笹かまぼこの減塩品開発に本格的に取り組み、おいしさそのままに塩分を30%カット※した、業界初となる減塩商品『減塩 阿部の笹かまぼこ』が誕生しました。

 

※日本食品標準成分表2015焼き抜きかまぼこ比 

 

 

 

こだわりの素材と製法でつくる、「減塩でも、おいしい」が実感できる笹かまぼこです。

 

当社は、笹かまぼこをつくる上で「魚の旨み」と「ぷりぷりの食感」にとことんこだわっています。そのため、減塩による旨みと弾力の減少が、研究開発の中で最大の課題となりました。何度も試作を繰り返した末に、できる限り塩分を減らしながら口いっぱいに広がる魚の旨みと、歯ごたえを保つことができる調味料のベストバランスにたどり着き、健康にもおいしさにもこだわるお客さまに満足いただける笹かまぼこが完成しました。塩分を気にされる方にも、健康を気にされる方への気遣いを添えるプレゼント・ギフト・お土産にも最適です。

 

 

 

<商品概要>

 

■商品名:減塩 阿部の笹かまぼこ

■発売日:2016年9月1日(木)

■価 格:1枚170円(税込)

■量 目:1枚40g

パッケージには健康をイメージする緑色の

アイコンをあしらいました


GSN-10包

【内容】減塩 阿部の笹かまぼこ10枚

1,700円(税込・送料別)

GSN-15

【内容】減塩 阿部の笹かまぼこ15枚

2,850円(税込・送料別)


 

 

“仙台と福岡で合計20,000名様にご試食いただけます”

「阿部蒲鉾店」×「ふくや」タイアップ企画 おいしい減塩試食会

 

博多の明太子の老舗である「ふくや」とタイアップさせていただき、阿部蒲鉾店の店頭でも試食会を実施いたします。 『減塩 阿部の笹かまぼこ』を特製の明太子マヨネーズ(※)でお召し上がりいただけます。仙台と福岡の「減塩でも、おいしい」名産品をぜひご体感ください。

(※ふくやの『あじわい減塩明太子』と味の素『ピュアセレクト®マヨネーズ』を1:1でブレンド)

 

■実施期間 2016年9月15日(木)~10月2日(日) 

■試食会実施店舗 阿部蒲鉾店15店舗

本店、エスパル仙台店、泉中央店、泉インター店、南光台店、吉成店、松島寺町店、大河原店、南インター店、古川台町店、エスパル福島店、エスパル郡山店、盛岡フェザン店、エスパル山形、山形蔵王インター店

※試食の数には限りがございます。なくなり次第終了となりますので予めご了承ください。

 

 

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 フリーダイヤル:0120-33-5541 

(営業時間9:00~18:00・土日祝日も営業しております)

 

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